周sir

　　法制晚報訊第十屆中國國際茶業博覽會本周末開幕原種大紅袍百米泛香，君山銀針“黃金餅”味道至醇至和，安化新黑茶颳起健康“黑旋風”、顧景舟大師真品亮相…… 第十屆中國國際茶業博覽會將於11月8日在北京農業展覽館新館舉辦，屆時市民可以前去嘗“茶鮮兒”、玩壺！據主辦方介紹，今年茶博會將有近四百家茶企參與，市民不僅能看能品，更能親手體驗，是金秋市民淘茶賞壺的一個好機會。“本屆茶博會上，有很多茶是首次進京，還有一些茶是新研製出來的。”據茶博會組委會秘書長孫蔚介紹，每年的茶博會都設有茶葉擂臺，很多企業都會把自己最好的茶葉帶到北京參加比賽，力爭獲獎。今年的茶博會與往年相比，茶葉品質更好，價格更加親民。尤其值得一提的是，原種大紅袍首度進京接受北京市民品鑒。據瞭解，自從2007年母樹大紅袍停採以來，市面上銷售的大紅袍統稱為“商品大紅袍”，這種大紅袍一般是由肉桂、水仙等當地武夷岩茶的優良品種拼配而成的。有中國“生態文明之父”之稱的劉宗超博士通過借鑒“武夷耕作法”，用了將近二十年的時間進行土壤改良試驗，種出了最接近原種大紅袍的茶。在今年茶博會上，劉博士將拿出兆天神韻製作的大紅袍來給參觀者品鑒。據劉博士說：“今年茶師在制茶的時候，方圓幾百米都散髮著茶香，只有原種大紅袍才能有如此的香氣。”
　　湖南安化黑茶一直是茶博會上的主力軍。這幾年，在全國颳起了健康“黑旋風”，安化黑茶以其保健性深受北京市民的歡迎。在今年茶博會上，安化黑茶的一線品牌，如白沙溪、湘益、黑茶園、阿香美等都帶來了新研製的創新黑茶，這些茶從口感到包裝，都更加適合北方消費者。
　　去年茶博會上風頭最勁的要算黃茶了。今年，湖南嶽陽君山銀針、安徽霍山黃芽、四川蒙頂黃芽三地黃茶再次攜手，共同為消費者打造一場黃茶盛宴。“黃茶以至和之味獨領茶界，它有更廣泛的接受度。”君山銀針總經理王準信心滿滿地告訴筆者。另外，平時難得一嘗的茶博會十屆整套紀念茶，這次更是作為獎品奉送給廣大茶友。
　　歷屆茶博會上紫砂都是一大亮點。今年，由北京紫砂藝術館帶來的“陶冶性靈”主題展覽，更是把難得一見的顧景舟、蔣蓉、汪寅仙等大師的真品帶到了現場，同時，“曼生十八式”全套也將全實物展。此外，北京“非常友普”茶樓將展示一千多件老紫砂一廠的作品。茶樓老闆高劍飛介紹說，這些壺都是上過拍賣公司和收藏圖錄的真品，能如此近距離地接觸這些壺，對於紫砂愛好者來說，無疑是提升自己鑒賞能力的絕佳機會。
　　“茶博會是茶人的聯歡節。如果你愛茶、喜歡玩壺，就能在這裡找到你的最愛”，孫蔚秘書長如是說。
　　（原標題：去茶博會嘗鮮兒、玩壺！）